“Una copa de vino en el momento oportuno, vale más que todas las riquezas de la tierra”
– Gustav Mahler
ACERCA DE
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NOSOTROS
En D-CATA seleccionamos los vinos de las bodegas y cooperativas que tienen una tradición centenaria en la elaboración de vinos y los llevamos hasta su puerta.
Trabajamos con los productores que entienden la cultura del vino como un arte. Ellos hacen el producto, ellos son los artistas de la excelencia, nosotros el medio para que llegue a los hogares.
Bodegas familiares, con un trato artesanal, hacen de Cataluña una de las regiones vinícolas más importantes de Europa por su excelencia en la elaboración. Por la creación de un producto tan distinguido.
Una tierra con 12 denominaciones de origen, de clima tan variado, tocando el mar en algunas zonas y bañado por ríos en otras, en medio de montañas y rodeado de valles, y con tanta variedad de uvas, hacen que los vinos que se elaboran sean distintos entre ellos.
Sólo un único punto en común: Amor al producto; la dedicación, el desempeño que las familias vuelcan en su trabajo hace que la calidad de estos vinos sea excepcional.
Cataluña es un territorio vitivinícola de tradición milenaria. En Cataluña hay 12 Denominaciones de Origen vitivinícolas:
Alella, Catalunya, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona y Terra Alta.
Los campos de viñedos son uno de los paisajes más habituales de Cataluña. La proximidad al mar, el yacer entre montañas, los suelos pizarros, los fuertes vientos de tramuntana o los cálidos del sureste, dan al fruto de la vid unos sabores y unas texturas únicos, tan distintos y tan especiales como la propia Cataluña.
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