Finca Ca N'Estella est une cave familiale gérée par la même famille, la famille Rabetllat i Vidal. Delfí Rabetllat était un grand amateur de culture du vin qui avait même participé aux vendanges et qui décida d'acquérir la propriété en 1964.
En 1992, Mercè Rabetllat et son mari Jaume Vidal ont décidé de reprendre la tradition de la vinification du domaine. Aujourd'hui, c'est la troisième génération qui a pris la relève, avec une équipe de professionnels externes.