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Todos nuestros vinos se venden por cajas.

Dardell Tinto (Bio) 2020

 

 

 

BODEGA:  CELLER COMA D’EN BONET

 

VINO TINTO

 

 

PAÍS ESPAÑA
REGIÓN D.O. TERRA ALTA
UVAS 80% GARNACHA ROJA, 20% SYRAH
AÑADA 2020
GRADUACIÓN 14%
TAMAÑO 75 cl.
PRODUCCIÓN ECO – CCPAE CT/1486

 

 

Se vende en caja de 6 unidades.

999 in stock

Description

VINIFICACIÓN:

Ensamblaje de dos variedades con carácter mediterráneo. Cultivo y recogida de viñas seleccionadas con el fin de obtener un vino tinto agradable para el disfrute cotidiano.

Fermentación de 15 días a 23 ºC y posterior maceración de una semana. Mezcla definitiva en enero. No ha sido clarificado, filtardo ligero, estabilizción en frío y embotellado durante la última semana de enero.

 

NOTAS DE CATA:

Tonalidades de cereza y violeta propios de su juventud. En nariz destacan los aromas a fruta madura y las notas especiadas que aporta el Syrah. En boca tiene un ataque fresco y ligero con una buena acidez que nos resalta y nos hace más presentes las sensaciones a fruta madura, para acabar dando paso a una agradable y fina tanicidad.

 

MARIDAJES:

Ideal para ensaladas, platos de pasta y verduras.

 

 

 

 

Additional Information
DENOMINACIÓN DE ORIGEN

BODEGA

ALÉRGENOS

MÉTODO

BIO